RIGOLETTO SHORT HILLS(リゴレット ショート ヒルズ)

RIGOLETTO SHORT HILLS

リゴレット ショート ヒルズ
[ 中目黒 ]

お店のコンセプトを教えてください。

地中海やヨーロッパから見たモロッコ料理を楽しく召し上がれるレストランです。スペインで出しているタパス(小皿でお出しする)での前菜、旬の食材でこだわったパスタ、薪釜で焼き上げるピザ、モロッコのタジンなどを楽しんでいただけます!

今のお店のスローガンを教えてください。
またそのスローガンにした理由を教えてください!

「プロフェッショナルが集まるレストラン」

カジュアルだけど、外さない。いつ どんな時 誰とでも来れる 安心感のあるレストランにしたいと思っています。

どんなお店を目指しているか具体的に教えてください。

温かく、安心で、アットホームなレストラン。どんなシチュエーションでも「あのお店に行こう」と思ってもらえるレストランを目指しております。

どんな仲間がいるか教えてください。

キッチンは料理が好きで、人の良いスタッフばかり。みなさんを温かく迎え入れてくれます!ホールやサービススタッフはお客様と話すことが好きな人が活躍しています。中には、照れ屋さんもいますが。笑

どんな人に仲間になってほしいか教えてください。

いつも笑顔で、仕事を楽しんでできる人、何かを学びたいと思っている人はぜひ!もちろん、サービス・ 料理が好きな人、レストランが好きな人も大歓迎です!

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